Краткая информация о вакансии

Технолог в сферу общественного питания

65 000 - 65 000 ₽

3 мая 2026, 14:20

Красноярск

График работы:
Полный день
Тип занятости:
Временная работа
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Временная работа
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Описание

Технолог для работы в пищевой промышленности.


Обязанности:

  • Разрабатывать и внедрять производственные стандарты, включая ТТК, цикличные меню и инструкции
  • Вести калькуляцию блюд, контролировать цену и себестоимость, работать с документооборотом в 1С (Торговля и Склад)
  • Обучать персонал принципам приготовления, культуре подачи и правильному использованию оборудования
  • Организовывать выездные проверки adherence санитарных норм и технологий на объектах


Требования:
  • Наличие высшего профильного образования и опыта от 2 лет в ресторанном бизнесе или общественном питании
  • Знание технологий приготовления пищи и принципов расчета себестоимости
  • Умение доносить идеи до команды для успешного внедрения стандартов
  • Готовность к командировкам на объекты, инициативность и ответственность

Адрес места работы

Красноярск

О компании

СИБИРСКИЙ ФИЛИАЛ

Расположение компании:

Красноярск

Похожие вакансии