Помощник повара в Тетюшскую Центральную Районную Больницу

Государственное учреждение здравоохранения приглашает к сотрудничеству кухонного рабочего.

Основная задача — поддерживать чистоту и порядок в пищеблоке, а также выполнять подготовительные работы с продуктами.

Ключевые задачи:

• Выполнять первичную обработку овощей и фруктов (мытьё, очистка) перед их кулинарной обработкой.
• Обеспечивать сохранность инструментария и оборудования, систематически протирая и дезинфицируя поверхности мойки и сантехники.
• Проводить генеральную уборку рабочих зон: мыть полы, стены, окна, стеллажи и шкафы, удалять пыль.
• Транспортировать пищевые продукты от зон доставки до мест хранения на пищеблоке.
• Регулярно очищать и промывать с применением моющих составов посуду, противни, поддоны, разделочные доски, а также крупный инвентарь (кастрюли, чайники, тёрки, ножи, половники).
• Организовывать вывоз производственных отходов: собирать мусор, утилизировать его в специальные контейнеры, обрабатывать мусоросборники дезинфицирующими растворами и относить отходы в отведённые точки.

Наши ожидания:
Мы ценим в сотрудниках ответственность и дисциплинированность. Специфическое образование или prior опыт не требуются.