Повар для столовой в Хабаровске (ООО ОКЕАН-707)

ООО ОКЕАН-707 предлагает должность повара в городе Хабаровск для специалиста с опытом работы от 3 до 6 лет и средним профессиональным образованием.

Ключевые обязанности:

• Создавать новые блюда и разрабатывать рецепты, красиво подавать готовые блюда гостям.
• Обрабатывать сырье и полуфабрикаты, варить, жарить или запекать продукты.
• Контролировать качество приготовления блюд и обеспечение их безопасности.
• Осуществлять учёт расходования продуктов и хранить их согласно нормам.
• Оценивать наличие необходимых запасов сырья, полуфабрикатов и персонала для полноценного рабочего процесса.
• Формировать заявки на поставку необходимых ингредиентов и готовить товарные отчеты.