Повар вьетнамской кухни с опытом от 3 лет

Повар вьетнамской кухни — ищем специалиста для ИП ФАМ ХОАНГ ТУАН (г. Москва) на полную занятость, полный день.

Обязанности: подготовка рабочего места, выполнение кулинарных изделий, напитков и блюд, их презентация и реализация. Управление бригадой поваров. Приготовление блюд аутентичной вьетнамской кухни: мойка, бланшировка, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, а также создание соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.

Требования: среднее профессиональное образование, опыт работы в отрасли туризма и гостеприимства от 3 до 6 лет. Коммуникабельность и высокая дисциплинированность.