Заведующая пунктом приготовления пищи в АО Племзавод им. А.С. Георгиевского

Должность: Заведующая пунктом приготовления пищи.

Ваша роль: В организации АО "ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД ИМЕНИ А.С. ГЕОРГИЕВСКОГО" ищется специалист для управления процессами питания. Вам предстоит руководить коллективом и оптимизировать логистику выдачи горячей пищи.

Ключевые задачи:

• Координировать деятельность персонала пункта, распределять задания
• Контролировать санитарные стандарты и технику безопасности на рабочих местах
• Формировать меню и составлять графики доставки обедов и ужинов
• Организовывать закупки сырья и полуфабрикатов, а также контролировать их получение со склада
• Вести строгий учет расходов продуктов и следить за наличием инвентаря и оборудования

Требования к кандидату: Мы ценим личную ответственность, высокую дисциплинированность и способность к эффективной командной работе. Предыдущий опыт в данной сфере не обязателен.