Обвальщик свинины в ООО "АГРОЭКО-ЮГ"

Обвальщик мяса — специалист по первичной переработке туш в пищевой промышленности.

Мы ищем кандидатов, готовых учиться и развиваться в стабильной компании ООО "АГРОЭКО-ЮГ" (г. Елизаветовка). Опыт не обязателен — главное, ваше стремление к качественному труду и обучаемость.

Основные задачи:

• Разделять полутуши на отруба согласно установленным стандартам
• Выполнять обвалку свинины: отделять мышечную, соединительную и жировую ткань от костей
• Производить зачистку костей от остатков прирезей мяса