Старший смены собственного производства в Гипермаркет Магнит

Управляющий производственными процессами — ключевая роль в обеспечении стабильного выпуска кулинарной и кондитерской продукции.

Что предлагаем: оформление по ТК РФ с первого дня, прозрачная система оплаты труда и полный социальный пакет (отпуск, гарантии). Доступны варианты подработки, а также корпоративное обучение и быстрый карьерный рост. Сотрудники получают скидки в магазинах сети (30% на кулинарию с 12:00 до 16:00 или кэшбек 10%), фирменную спецодежду и частичную компенсацию на медкнижку. Развоз до места работы такси в часы пик. Широкая сеть партнерских скидок для всей семьи на товары и услуги по всей России. Уникальное преимущество компании — свободный переезд в любой из 4 000+ городов присутствия без смены работодателя.

Обязанности:

• Контролировать качество готовых блюд и выпечки, соблюдая технологические карты.
• Управлять производительностью труда и соблюдением графика смен личным составом.
• Обеспечивать санитарную безопасность и гигиену в производственном цехе.
• Выполнять план продаж, минимизируя процент потерь.
• Вести ежедневную отчетность и ставить задачи сотрудникам на смену.
• Контролировать соблюдение правил внутреннего распорядка и ТБ.
• Обучать персонала новым стандартам и навыкам.

• Специальное образование (среднее профессиональное и выше).
• Навыки уверенной работы на ПК.
• Реальный опыт работы по профилю от 1 года.
• Опыт руководства коллективом от 6 месяцев.