Краткая информация о вакансии

Повар по детскому питанию в СОШ № 82 Сочи

30 000 - 35 000 ₽

28 апреля 2026, 14:52

Сочи

График работы:
Сменный график
Занятость:
Полная занятость
Условия и требования
График работы:
Сменный график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 года
Описание

Повар по детскому питанию — ключевой специалист пищевблока, отвечающий за здоровье детей через качественное питание.

Ключевые навыки:

  • Высокая стрессоустойчивость и способность сохранять фокус при интенсивной нагрузке.
  • Физическая выносливость для работы на ногах в условиях высокой температуры.
  • Организованность и грамотное распределение ресурсов.
  • Безупречная чистоплотность и строгое соблюдение личной гигиены.
  • Пунктуальность и контроль временных рамок.
  • Осознаваемая ответственность за репутацию учреждения и безопасность детей.

Зона ответственности:
  • Готовка блюд по утвержденным технологическим картам с точным соблюдением норм закладки и выхода.
  • Тщательный контроль входящего сырья: проверка документов на сертификаты и маркировку, визуальный осмотр на свежесть и целостность упаковки.
  • Соблюдение специфических технологий приготовления пищи в зависимости от возрастной группы детей.
  • Отбор суточных проб (более 100 г для закусок/гарниров/напитков, порционно — целиком) для лабораторного анализа.
  • Поддержание санитарных норм: ежедневная влажная уборка с дезинфекцией и ежемесячная генеральная чистка пищеблока.
  • Ведение регламентированной документации, контроль сроков годности продуктов и экономия энергоресурсов.
  • Составление ежедневного меню в тесном взаимодействии с педагогическим составом и учет индивидуальных пищевых потребностей воспитанников.

вакансия с trudvsem.ru

Адрес места работы

Сочи

О компании

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БУ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 82 МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ГОРОД-КУРОРТ СОЧИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Расположение компании:

Сочи

Похожие вакансии