Врач-диетолог в Республиканский центр профилактологии и реабилитации

О компании — ГБУ ДНР «Республиканский центр профпатологии и реабилитации» приглашает специалиста высшего уровня.

Суть позиции: вы организовываете лечебное питание для пациентов с учетом их диагнозов и состояния.

Ваша роль включает:

• Формирование перечня диет и составление семидневных меню (стандартных, специальных, индивидуальных)
• Организацию производственного контроля пищеблока и буфетной
• Проверку качества и условий хранения поступающих продуктов
• Контроль правильности загрузки ингредиентов при приготовлении блюд лечебного питания
• Мониторинг своевременности прохождения медицинских осмотров сотрудниками пищеблока

Наши ожидания: целеустремленность, чувство ответственности, высшее образование (специалитет или магистратура).

Условия: частичная занятость, сменный график, опыт работы не требуется.