Повар-универсал в ФГАОУ ОЦ «Десна»

Повар-универсал присоединяется к команде оздоровительного комплекса «Десна» Управления делами Президента РФ в Москве.



От нас: полная занятость сменным графиком. Требуется среднее профессиональное образование по специальности «Повар» и опыт работы от 1 до 3 лет.



Ваша роль: непрерывно готовить разнообразные блюда и кулинарные изделия. Самостоятельно варить, жарить, запекать, фаршировать, формовать, протирать и измельнять ингредиены. Готовить вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей, соусы, пассировки, а также холодные и горячие напитки. При смене проверять свежесть продуктов, их соответствие меню, стандартам вкуса, консистенции и чистоте тары. Поддерживать идеальный порядок на рабочих поверхностях, в холодильниках и на плитах. После окончания каждой операции немедленно убирать свое рабочее место.