Медсестра по диетологии в Псковский центр психиатрии и наркологии

ГБУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ПСКОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ПСИХИАТРИИ И НАРКОЛОГИИ" приглашает к сотрудничеству специалиста в сфере диетологии для работы в Суханово. Требуется кандидат со средним профессиональным образованием по направлениям: сестринское, лечебное или акушерское дело, а также с дополнительным образованием по диетологии и действующим сертификатом/свидетельством об аккредитации.

Ключевые зоны ответственности:

• Контролировать функционирование пищеблока и санитарное состояние раздаточных, буфетных, инвентаря и посуды.
• Ежедневно составлять меню-раскладки совместно с заведующим производством, опираясь на картотеку блюд и нормативы.
• Осуществлять бракераж готовой продукции (снятие проб), проверять соответствие закладки продуктов и технологических процессов диетическим требованиям.
• Внедрять принципы лечебного питания, учитывая физиологические потребности и сохранение пищевой ценности.
• Проводить обучающие сессии для среднего медперсонала и кухонных работников по вопросам организации диетотерапии.

Социальные гарантии и льготы:
Единовременная выплата молодым специалистам (50 000 руб.), компенсация до 30% стоимости жилья или льготная ипотека, предоставление земельных участков для ИЖС, целевые стипендии для студентов и ординаторов, ежемесячная выплата на оплату жилья и коммунальных услуг для сотрудников, проживающих в сельской местности.