Бармен в ресторан М2 Органик Клуб в ЗИЛе

Бармен — это ключевая роль в создании атмосферы и вкуса в премиальном ресторане с собственной фермой.

Что мы предлагаем:
Белая зарплата от 100 000 руб. (оклад + KPI + чаевые) дважды в месяц. Оформление по ТК. График 2/2 по 14 часов. Бесплатные полноценные обеды, завтраки и ужины. Бонусы за стаж: +10% через год, +20% через два, +30% через три года. Акция «Приведи друга» — до 15 000 руб. за каждого рекомендованного кандидата.

Ваши задачи:

• Подготовка бара к смене: инвентарь, посуда, продукты.
• Приготовление кофе в рожковых аппаратах и авторских коктейлей по стандартам.
• Консультирование гостей и официантов по картам напитков и вина.
• Контроль остатков, приемка и хранение продукции.
• Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочих зон.

Требования:
Опыт барной работы от 1 года. Уверенное владение инвентарем, знание методов миксологии и работы с вином.