Кондитер в ООО "НОВО ПЛЮС" (Барнаул)

Кондитер — специалист по производству сладкой продукции в составе команды ресторана.

Ключевые задачи:

• Создание и декор кондитерских изделий с точным следованием утвержденным рецептурам и стандартам качества.
• Мониторинг остатков сырья и своевременное оформление заявок на закупку необходимых ингредиентов.
• Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности на рабочем участке.

• Имеет профильное среднее профессиональное образование.
• Обладает практическим опытом в кондитерском ремесле или кулинарии от 3 до 6 лет.
• Точно знает технологии приготовления десертов.
• Навык работы в единой команде и ответственность за соблюдение дедлайнов.