Краткая информация о вакансии

Шеф-повар в ресторан вьетнамской кухни (Москва)

90 000 - 90 000 ₽

5 мая 2026, 14:50

Москва

График работы:
Сменный график
Занятость:
Полная занятость
Условия и требования
График работы:
Сменный график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
Без опыта
Описание
Шеф-повар — руководитель кухонного цеха ресторана, специализирующегося на вьетнамских блюдах. В ваши задачи входит обеспечение высокого качества блюд и эффективное управление кухонной командой.

Обязанности:
  • Организовывать процесс приготовления блюд высокого качества и следить за их соответствием стандартам.
  • Формировать меню с учетом пожеланий управляющего и гостей, а также разрабатывать specials для торжественных мероприятий.
  • Управлять персоналом: подбирать новых сотрудников, обучать технике готовки, оценивать квалификацию и мотивировать команду.
  • Контролировать закупки сырья, приправ и продуктов, следя за их качеством и своевременным пополнением запасов.
  • Следить за техническим состоянием оборудования и строгим соблюдением санитарных норм на рабочем месте.

Требования к кандидату:
  • Обладать средним профессиональным образованием.
  • Быть уверенным пользователем вьетнамской кухни и уметь работать на открытой площадке.
  • Свободно владеть вьетнамским и английским языками.
  • Проявлять высокие коммуникативные навыки, дисциплину и умение работать в стрессовых условиях.

вакансия с trudvsem.ru

Адрес места работы

Москва

Нагатинская ≈ 14 минут
Верхние Котлы ≈ 16 минут
ЗИЛ ≈ 16 минут
ЗИЛ ≈ 18 минут
О компании

ИП НГУЕН ТХАНЬ ВАН

Расположение компании:

Москва

Все вакансии компании

Похожие вакансии