Повар в школу № 73 городского округа Горловка

ГБОУ "Школа № 73" (ДНР, г. Горловка) приглашает на работу повара для организации питания в образовательном учреждении.

Требования: наличие среднего профессионального образования; готовность работать полный день; стаж в сфере кулинарии от 1 до 3 лет.

Обязанности:

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по утвержденным технологическим картам и рецептурам
• Ежедневная органолептическая проверка качества сырьевой базы и полуфабрикатов
• Визуальный контроль выполнения заказов через специализированные системы
• Подбор инвентаря и безопасное взаимодействие с кухонным оборудованием
• Координация работы бригады поваров и управление процессами текущей деятельности кухни