Кухонный рабочий для поддержания санитарных норм на предприятии

Кухонный рабочий — специалист по поддержанию чистоты и порядка в производственных зонах.

Обязанности: Выполнять тщательную мойку бачков, поддонов, противней, разделочных досок и прочего инвентаря с использованием моющих составов. Поддерживать гигиену ванн для мытья бочков и стеллажей для сушки посуды. Мыть фаянс, стекло и столовые приборы. Соблюдать маркировку инвентаря, применять его строго по назначению, строго разделять доски и ножи для сырой и вареной продукции. Контролировать санитарное состояние кухни и оборудования, регулярно проводить генеральные уборки согласно графику. Пропasходить периодические медицинские осмотры.

Требования: Высокая ответственность, аккуратность и чистоплотность.