Бригадир полеводства в ООО «ДИМИТРОВСКОЕ»

О вакансии — мы приглашаем опытного специалиста для управления процессами хранения и первичной переработки растениеводческой продукции. В зону ответственности входит обеспечение качества и минимизация потерь сырья.

Что необходимо делать:

• Организовывать хранение урожая, семян и посадочного материала, контролируя их状态 на всех этапах
• Формировать партии материала и назначать режимы консервации
• Проводить первичную обработку твердого и сочного сырья
• Реализовывать меры по предотвращению потерь продукции во время хранения
• Выявлять требования к параметрам объектов хранения и оборудованию
• Обосновывать выбранные технологии хранения с учётом стандартов качества
• Определять сроки хранения и нормы допустимых потерь
• Соблюдать правила охраны труда при выполнении работ

Требования к кандидату:
• Опыт работы от 6 лет
• Среднее профессиональное образование
• Знание технологий закладки и хранения продукции, методов первичной переработки
• Понимание основ стандартизации и показателей качества сырья