Кухонный рабочий в медицинское учреждение

Помощь на кухне стационара — подготовка ингредиентов, обслуживание оборудования и поддержание санитарных норм.

Что нужно делать:

• Вспомогать поварам в кулинарных процессах и обеспечивать слаженность работы с другими сотрудниками кухни
• Принимать грузы, вскрывать упаковки, классифицировать продукты и выставлять готовые блюда на раздачу
• Запускать, контролировать и завершать рабочий цикл кухонной техники, фиксировать поломки
• Выполнять демонтаж и сортировку пищевых отходов, проводить дезинфекцию инструментов
• Очищать помещение, инвентарь и мусоросборники по графику, бережно относиться к форме
• Соблюдать требования гигиены, безопасности и регулярно проходить медосмотры

От кандидата: общее образование и действующая санитарная книжка.