Помощник на раздачу и мойка посуды в ресторане

Мойщик посуды в команду ООО "АЛЬЯНС" (г. Белогорск) на полную занятость, полный день.


Обязанности:

• Выполнять сортировку и предварительную очистку использованной посуды, приборов и инвентаря.
• Мое столовую и кухонную утварь вручную и в машинах-посудомоечных, применяя средства дезинфекции и моющие растворы.
• Сушить и расставлять чистую посуду, подносы, добавлять специи и салфетки на столы.
• Собирать пищевые отходы, поддерживать чистоту на рабочем месте и санитарное состояние оборудования.
• Ведение технической документации и сдача смены.

• Образование: среднее профессиональное.
• Опыт работы в сфере питания: 1–3 года.
• Знание норм санитарии, техники безопасности и правил работы с пищевыми отходами.
• Понимание стандартов этикета при обслуживании зала.