Повар в образовательное учреждение

Повар для работы в сфере образования в г. Бузулук.

Мы ищем специалиста с опытом от 1 до 3 лет и средним профессиональным образованием для организации кулинарного производства на полной занятости по сменному графику. Без профильной подготовки рассмотрим кандидатов со стажем 2 года, при наличии одного года стажа — требуется профессионально-техническое училище.

Обязанности:

• Выпуск закусок, первых и вторых блюд, сладостей и напитков.
• Приготовление соусов, пассеровок, бульонов, супов различных видов.
• Обработка мяса, рыбы (в т.ч. осетровых и частиковых), птицы и овощей.
• Замес теста и выпечка мучных изделий.
• Выдача готовой продукции.
• Поддержание санитарных норм на пищеблоке и соблюдение техники безопасности.
• Участие в поддержании материально-технической базы и мелком ремонте в период каникул.