Ведущий технолог производства в ООО ФИРМА ТОРЕС

Ведущий технолог — ключевая роль в обеспечении безупречного качества продукции пищевой промышленности.

Что мы предлагаем: стабильную деятельность в полной занятости с графиком полный день в посёлке Холодный Родник.

Ключевые задачи:

• создавать и внедрять новые технологические процессы;
• разрабатывать технологические инструкции и сопутствующую документацию;
• осуществлять входной контроль сырья и экспертизу готовой продукции по стандартам качества;
• следить за соблюдением технологических режимов, санитарных норм и правильной эксплуатацией оборудования;
• анализировать производственные циклы для поиска путей их оптимизации и улучшения.

• высшее образование (уровень бакалавриата);
• опыт практической работы в сфере от 3 до 6 лет;
• глубокое понимание рецептур, состава ингредиентов и методов обработки сырья;
• профессиональное владение технологической документацией и знание отраслевых стандартов качества.