Кухонный рабочий в сферу здравоохранения

Кухонный рабочий в сферу здравоохранения.

Обязанности:

• Мыть посуду, оборудование и инвентарь пищеблока строго по санитарным нормам, поддерживаем чистоту на своем рабочем месте.
• Заниматься вывозом мусора и сбора пищевых отходов.
• Рубить кости в мясном цехе, сливать бульон.
• Участвовать в уборке территории у пищеблока и помещения для отходов, мыть полы.
• Проводить механическую очистку овощей в картофелечистках, промывать картофель и другие овощи, вручную дорабатывать их после первичной обработки.
• Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности при работе с электрооборудованием и ножами.
• Участвовать в раздаче пищи (подносить ведра).
• Выполнять первичную обработку мяса, рыбы и птицы.