Сомелье в ресторанный комплекс ООО "ЭКОЛОГО-ТУРИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР В ПАРКОВОМ"

Обязанности: формирование винной карты с участием в закупках и обеспечении надлежащих условий хранения; консультирование посетителей по напиткам с учетом их предпочтений и меню ресторана премиум-класса; проведение инвентаризаций алкогольного ассортимента. Создание атмосферы высокого гостеприимства и поддержание безупречного сервиса.


Требования: среднее профессиональное образование и подтвержденный стаж работы сомелье от 3 до 6 лет; уверенное владение стандартами международной ресторанной индустрии и правилами дегустации; опыт использования ПО iIko будет преимуществом; способность работать с профессиональным оборудованием; развитые коммуникативные навыки, креативность и толерантность.