Оператор по производству фарша в Брянск

Составитель фарша в ООО «Брянский мясоперерабатывающий комбинат».

Обязанности:

• Выполнять загрузку сырья в смесильное оборудование согласно принятым рецептурам для полуфабрикатов
• Контролировать процессы смешивания компонентов и их равномерное распределение в массе
• Соблюдать режимы обработки ингредиентов в строгом соответствии с технологической инструкцией
• Организовывать выгрузку готового фарша и участвовать во всём цикле изготовления полуфабрикатов

Требования:
Наличие опыта работы на подобной должности не менее 1 года считается обязательным. Предпочтение отдаётся кандидатам с профильным средним профессиональным образованием. Важно проявлять аккуратность, внимательность к технологическим нюансам и быть готовым к выполнению физических нагрузок в условиях производственного цеха.