Старший повар в подразделение собственного производства

Старший повар — ключевая роль в управлении производственным цехом крупной розничной сети.

Наши преимущества:

• Официальное трудоустройство с первого дня, стабильная «белая» зарплата дважды в месяц.
• Полный соцпакет: оплачиваемые отпуска, больничные, медосмотры и оформление медкнижки за счет фирмы.
• Комфортные условия труда: удобное расписание с выходными в начале недели, выдача униформы, компенсация обеда и такси до дома в вечернее время.
• Материальные стимулы: премии за стаж, кэшбэк в магазинах сети и выплата за приглашение новых сотрудников.

Твои задачи:

• Организовывать процесс готовки полуфабрикатов и формовки по утвержденным рецептам и технологическим картам.
• Планировать объемы производства для выполнения плановых показателей продаж.
• Контролировать качество входящего сырья и готовой продукции, следить за санитарными нормами.
• Руководить командой: обучать стандартам, проверять соблюдение дисциплины.
• Вести отчетность и участвовать в инвентаризациях.

Твой профиль:
Мы ждем специалиста с профильным образованием или релевантным опытом работы. Важны базовые навыки владения ПК (Word, Excel) и умение управлять персоналом в высоком темпе.