Кухонный рабочий в Усть-Вымскую ЦРБ

ГБУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ КОМИ "УСТЬ-ВЫМСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" приглашает на временную работу (полная занятость) специалиста, готового обеспечить санитарную чистоту и порядок в пищеблоке больницы в г. Айкино. Опыт работы не требуется, достаточно общего образования.

Ключевые задачи:

• Соблюдать нормативы СанПиН и поддерживать гигиену на рабочем месте.
• Выполнять первичную обработку овощей и переборку зелени, удаляя некачественные овощи и посторонние предметы.
• Осуществлять логистику продуктов: доставлять сырьё из кладовой и овощей из хранилища на пищеблок.
• Вспомогать при упаковке и расфасовке: вскрывать тару, бочки, мешки, консервные банки и выгружать содержимое.
• Мыть кухонный инвентарь (посуду, противни, доски, ножи), оборудование, а также поддоны, ванны и напольные покрытия.
• Принимать участие в генеральных уборках кухни вместе с персоналом повара.
• Контролировать исправность оборудования, мебели и коммуникаций в начале и конце смены.
• Утилизовать пищевые отходы по правилам и дезинфицировать мусоросборники и санитарное оборудование.

Требования к кандидату:
Аккуратность, исполнительность и дисциплинированность.