Повар в ресторан Владивостока (Китайская кухня)

О компании ООО "ЛОТОС" — поиск квалифицированного спецулиста в команду. Мы предлагаем постоянную занятость сменным графиком во Владивостоке.

Кого мы ищем: специалиста со средним профессиональным образованием и опытом от 3 лет (оптимально 5+). Ключевые навыки — знание технологий блюд китайской национальной кухни. Желательны языковые компетенции (английский/китайский) для комфортного взаимодействия с иностранными гостями.

В зону ответственности входят:

• Полный цикл подготовки: от варки и жарки до фарширования и формовки изделий.
• Приготовление мясных, рыбных, овощных блюд, соусов и напитков любых видов.
• Контроль качества при смене: проверка свежести продуктов, соответствия стандартам вкуса, консистенции и чистоте тары.
• Выполнение вспомогательных функций на кухне для бесперебойного выпуска блюд.