Заведующий производством (шеф-повар)

Заведующий производством (шеф-повар) в ООО «МОЗАИКА» во Владивостоке — ключевая роль в сфере общественного питания.

Обязанности: руководить хозяйственной деятельностью подразделения, координировать работу коллектива для ритмичного выпуска продукции собственного производства. Необходимо поддерживать требуемый ассортимент и высокое качество блюд согласно производственному заданию.

Требования: высшее образование по специальности «общественное питание», стаж работы от 3 до 6 лет. Кандидат должен свободно знать технологию приготовления блюд национальной индийской кухни.