Повар в КАЗНЬ

Повар в Казани — ищем опытного специалиста для организации кулинарного производства.

Ключевые зоны ответственности:

• выполнять подготовительные операции с продуктами и готовить блюда согласно технологическим картам и утвержденным рецептам;
• осуществлять визуальный контроль качества используемого сырья и готовой продукции;
• следить за соблюдением санитарно-гигиенических требований на рабочем месте;
• проводить оформление и презентацию блюд; вести учет продукции и управлять складскими запасами.

Кандидат должен обладать:
профильным средним профессиональным образованием; опытом работы от 3 до 6 лет; дисциплинированностью и аккуратностью в работе.