Повар в бюджетное образовательное учреждение

Повар — специалист по организации питания в детском саду Березовского. Мы ищем ответственного сотрудника для ведения пищеблока.

Основные задачи:

• Готовить блюда и готовить их к раздаче в строгом соответствии с режимом дня учреждения.
• Принимать продукты: проверять ассортимент, вес и качество по сопроводительным документам.
• Разрабатывать примерное меню на 10 дней и составлять ежедневные меню-раскладки, контролируя их точное выполнение.
• Отвечать за санитарное состояние кухни, инвентаря, посуды и оборудования.
• Организовывать безопасный питьевой режим.
• Контролировать соблюдение норм охраны труда, пожарной и электробезопасности, а также личной гигиены сотрудниками пищеблока.

Кандидат должен обладать:
Чистоплотностью, организованным подходом к работе и отсутствием вредных привычек. Требуется профильный опыт в сфере общественного питания.