ЗАО САНаторий РоДник приглашает Повара

ЗАО "Санаторий Родник" (Кисловодск) предлагает вакансию повара.

Ключевые обязанности:

• Приготовление блюд средней сложности из мяса, рыбы, птицы и овощей в различных видах термической обработки.
• Подготовка салатов, винегретов, студня, сельди и закусок.
• Варка бульонов, первых блюд, соусов, пассеровок.
• Изготовление горячих и холодных напитков.

Требования к кандидату:

• Наличие среднего профессионального образования.
• Опыт работы от 1 до 3 лет.
• Знание рецептур, технологий приготовления и стандартов предприятия.
• Умение работать с технологическими картами и сборниками рецептур.
• Навыки правильной эксплуатациии обслуживания кухонного оборудования.
• Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил внутреннего распорядка и техники безопасности.

Принимаем на полную занятость в сменном графике.