Администратор в сферу туризма и гостеприимства

В обязанности администратора входит:

Организация успешного проведения рабочей смены, включающей контроль зала и кассовой зоны.

Поддержание безупречного качества сервиса и неукоснительное соблюдение стандартов обслуживания.

Взаимодействие с гостями: грамотное решение возникших вопросов и урегулирование спорных ситуаций.

Управление штатом официантов, включая контроль их дисциплины, внешнего вида и рабочего процесса.

Ведение необходимой документации и отчётности.

Наши ожидания:

Опыт работы администратором или менеджером в сфере общепита от 1 года.

Наличие лидерских качеств и способности эффективно управлять командой.

Высокая стрессоустойчивость, грамотная устная речь, ответственность и системный подход к задачам.

Понимание и применение стандартов клиентского сервиса.