Кондитер на производство хлебобулочных изделий

Кондитер — специалист по выпечке и формовке изделий.

Наши пожелания: среднее профессиональное образование или релевантный стаж от 1 года. Кандидат должен проявлять внимание к деталям и нести полную ответственность за результат. Наличие действующей медицинской книжки обязательно (либо готовность оперативно оформить новую).

Что предстоит делать:

• Формовать и выпекать хлебобулочные изделия с строгим соблюдением технологических карт.
• Готовить пироги, коржи и другие кондитерские заготовки.
• Отслеживать сроки реализации готовой продукции.
• Поддерживать стерильную чистоту рабочего места и инструментов.
• Соблюдать санитарные нормы на производстве.

График работы: сменный, 2/2. Смены осуществляются в интервалах с 04:00 до 16:00 или с 07:00 до 19:00.