Повар в образовательное учреждение Саранска

Повар необходим для организации качественного питания в столовой ГБПОУ "Саранский электромеханический колледж".

Обязанности:

• Приготовление холодных, первых, вторых и третьих блюд по установленным рецептурам
• Выпуск соусов, пассировок, горячих и холодных напитков, минеральных вод и соков
• Контроль за сохранностью кулинарной продукции и внедрение способов снижения потерь при термической обработке
• Выявление нестандартных продуктов и предотвращение их порчи
• Поддержание чистоты оборудования, мебели и инвентаря пищеблока в течение всего срока работы

Требования: исполнительный подход к делу, добросоведность, отсутствие вредных привычек и искреннее желание трудиться.