Администратор зала в общепите (Опыт 1-3 года)

Администратор зала в ООО "АЛЬЯНС" (Белогорск) — управление процессом гостеприимства и организация комфортного пребывания посетителей.

Ключевые обязанности:

• Организация качественного обслуживания гостей
• Координация работы персонала зала
• Постоянный контроль за обстановкой в помещении

• Среднее профессиональное образование
• Опыт в сфере обслуживания от 1 до 3 лет
• Глубокое знание нормативной базы предприятия общественного питания
• Умение применять правила организации сервиса и эстетики пространства
• Владение основами экономики, маркетинга и трудового законодательства
• Знание ассортимента услуг и принципов планировки зала