Повар в Областной социально-реабилитационный центр «Исток»

Повар в Астрахани для Государственного учреждения «Исток» (без опыта, СПО).

Обязанности:

• Изготавливать блюда, готовить сырьё (овощи, рыбу, птицу), нарезать хлеб
• Контролировать качество продуктов, технологию приготовления и нормы закладки
• Обеспечивать выдачу порций строго по весу
• Проводить отбор и хранить суточные пробы
• Поддерживать санитарную чистоту пищеблока и своего рабочего места
• Соблюдать правила техники безопасности, личной гигиены и внутреннего распорядка
• Корректно эксплуатировать оборудование

• Наличие действующей медицинской книжки
• Справка об отсутствии судимости (по ст. 65 и 351.1 ТК РФ)
• Среднее профессиональное образование