Шеф-повар вьетнамской кухни в Новосибирске

Шеф-повар — управляющая кухня профессиональной команды.

Входит в число ключевых задач: формирование авторского меню, создание напитков и кулинарных изделий, а также выстраивание взаимодействия служб питания. Обязательным является контроль на этапе технологического процесса каждого действия.

Принимаются кандидаты с высшим образованием (бакалавриат) и практическим опытом работы от 3 до 6 лет. Требуется глубокая специализация во вьетнамской кухне.