Официант в Эколого-туристический центр

Ищем официанта в гостинично-ресторанный комплекс для обслуживания гостей и проведения мероприятий.

Обязанности:

• Встречать клиентов, размещать их в зале и провожать
• Соблюдать стандарты сервировки и ресторанного этикета
• Консультировать гостей по меню, винам и напиткам, делать рекомендации
• Оформлять заказы, передавать их на кухню и в бар
• Подавать готовые блюда и напитки, контролировать порционирование
• Своевременно заменять посуду и столовое белье
• Проводить расчеты с клиентами и выставлять счета
• Подготавливать зал и инвентарь для массовых и выездных мероприятий
• Обучать и контролировать помощников официанта
• Вести текущую отчетность

Требования:

• Опыт работы официантом от 3 до 6 лет в ресторанах премиум-класса
• Знание сервировки стола
• Навыки работы с кассовым аппаратом и ПО Iico (или аналогами)
• Вежливость, грамотная речь, гостеприимство и знание правил обслуживания

График сменный, полная занятость. Образование: среднее профессиональное.