Заведующий школьной столовой в Красноярске (МАОУ СОШ № 55)

МАОУ "Средняя школа № 55 имени Героя Советского Союза М.А. Юшкова" приглашает в команду специалиста для управления производственными процессами пищеблока.

Обязанности:

• Организовывать и координировать деятельность основного цеха столовой.
• Планировать логистику и этапы culinary-производства.
• Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на всех стадиях.
• Оценивать эффективность работы производства и принимать меры по её улучшению.

• Высшее образование (бакалавриат).
• Опыт работы от 1 до 3 лет.
• Высокий уровень дисциплинированности и развитые коммуникативные навыки.
• Готовность к графику полного рабочего дня.