Повар в центр социальной защиты "Семья"

Приглашаем к сотрудничеству специалиста по приготовлению пищи для детей.

Основные задачи: выполнять кулинарные работы согласно утвержденному рациону; контролировать хранение и расходование продуктовых запасов; принимать продукцию со склада с точным соблюдением весовых норм; организовывать гигиеническую обработку сырья и культурную сервировку порций; дозировать готовые блюда в соответствии с нормативами на одного ребенка; строго соблюдать технологии приготовления детского питания, правила сохранения витаминных компонентов и санитарные стандарты; поддерживать противопожарную безопасность кухни и исправное состояние инвентаря; участвовать в процедуре снятия проб с каждой партии блюд. Кандидат должен иметь средний профессиональный профиль и опыт работы от 1 до 3 лет, а также предоставить справку об отсутствии судимости.