Рабочий цеха по обработке и фасовке сырной продукции

В штат ООО "ТРУБЧЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (г. Трубчевск) приглашаем сотрудника для работы на производстве молочной продукции.

Основные задачи:

• Формирование стеллажей и контейнеров с сырами; периодическое переворачивание и перемещение продукции на этапах обсушки, созревания и хранения.
• Контроль температурно-влажностного режима в камерах обсушки, проведение облучения помещений бактерицидными лампами.
• Осмотр сыров для выявления излишней увлажнённости поверхности; отбраковка некондиционной продукции. Обтирка сыров и упаковка в плёнку подготовленных изделий.
• Контроль перемещения продукции между камерами со специфическими режимами хранения.
• Подготовка тары, упаковка сыра в короба и передача на дальнейшую обработку с фиксацией количества единиц продукции в ячейке.