Повар в ООО АГРОЭКСПО для работы на полной ставке

Приглашаем повара в команду ООО «АГРОЭКСПО» в барнаульское заведение общественного питания. Мы ищем специалиста с опытом от 1 до 3 лет и средним профессиональным образованием, готового выполнять функции повара в режиме полного рабочего дня.

Обязанности:

• составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты;
• готовить блюда и напитки согласно утвержденному ассортименту, разрабатывая новые рецептуры;
• подготавливать сырьё и заготовки к кулинарной обработке;
• организовывать контроль качества и безопасности производимой продукции;
• следить за расходами и соблюдением условий хранения продуктов.

• знание технологии приготовления блюд профильной кухни;
• владение кулинарными техниками и нормами безопасности обработки продуктов;
• умение организовать рабочий процесс на кухне;
• стрессоустойчивость и способность эффективно работать в многозадачном режиме.