Повар в детский сад №49 (Колпинский район)

Повар в государственное дошкольное образовательное учреждение Колпинского района Санкт-Петербурга.r>
Ключевые задачи:

• Готовить блюда в точном соответствии с утвержденным меню и технологическими картами, строго контролируя выходы порций.
• Отбирать суточные пробы готовой продукции для лабораторного контроля.
• Проверять качество входящего сырья и следить за сроками его годности.
• Поддерживать идеальную чистоту пищеблока, соблюдая все санитарно-гигиенические нормы.
• Вести необходимую документацию и участвовать в планировании рациона.

Требуется среднее профессиональное образование. Опыт работы не обязателен.