Заведующий производством (шеф-повар) в ООО КОНТИНЕНТАЛЬ

Заведующий производством — ключевой специалист для организации кулинарного процесса.

Мы ищем ответственного сотрудника, имеющего опыт от 1 года, с профильным средним образованием, для работы в сфере пищевой промышленности.

В зональную ответственность входит создание авторских меню и выполнение заказов: припускание, жарка, варка холодных и горячих яств согласно стандартам национальной китайской кухни.

Наши ожидания:

• Навыки технологического планирования блюд
• Высокая концентрация внимания и дисциплинированность