Тестовод в Уссурийский хлебокомбинат с обучением

Тестовод в ООО «БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ УССУРИЙСКИЙ» — открыт набор кандидатов без опыта работы для участия в производстве хлебобулочных изделий.

Ключевые задачи:

• Самостоятельно замешивать опару и тесто, строго соблюдая утвержденные технологические карты.
• Контролировать критические параметры качества: поддерживать оптимальную температуру, необходимую кислотность и верную консистенцию смеси.
• Оценивать степень готовности теста для передачи его на последующие этапы изготовления.

Мы гарантируем стабильный сменный график и полную занятость. Требуется наличие среднего профессионального образования.