Повар вьетнамских блюд в ресторан (опыт 3-6 лет)

Повар вьетнамской кухни в ресторан от ИП ФАМ ТХИ ИЕН.

Мы ищем грамотного кулинара с средним профессиональным образованием и стажем работы от 3 до 6 лет.

Ваши ключевые задачи:

• Готовить традиционные яства азиатской кухни.
• Выполнять предварительную обработку продуктов: мыть, бланшировать, смешивать ингредиенты.
• Применять разные методы термической обработки: жарить, запекать, варить на пару.
• Создавать сложные рецепты соусов, наваристых супов, бульонов, а также холодных закусок и салатов.

Для успешной работы потребуются высокая дисциплинированность и навыки коммуникации с коллегами.