Мастер цеха первичной разделки и упаковки

Мастер цеха первичной разделки и упаковки организует работу цеха и выполнение производственных заданий.

Обязанности

• Управлять цехом первичной разделки и упаковки, планировать производственные задания и подготовку производства по технологическим картам, спецификациям и рецептурам.
• Организовывать расстановку рабочих бригад, обеспечивать выполнение норм выработки и рациональное использование оборудования и производственных площадей.
• Контролировать качество работ и предупреждение брака, внедрять передовые методы труда.
• Участвовать в совершенствовании технологических процессов, приемке работ по реконструкции цеха, ремонту оборудования, механизации и автоматизации процессов.
• Контролировать использование и списание специальной одежды и средств индивидуальной защиты.
• Соблюдать санитарно-ветеринарные правила, требования безопасности пищевой продукции, охраны труда, пожарной безопасности и охраны окружающей среды.
• Выполнять распоряжения руководства и предоставлять отчетность в установленные сроки.

Требования

• Высшее профильное профессиональное образование — без требований к опыту работы, после прохождения предварительной стажировки; или среднее профессиональное образование и стаж работы на аналогичном производстве не менее 1 года.
• При отсутствии образования — стаж работы на аналогичном производстве не менее 2 лет.

Условия

• Полная занятость.
• Сменный график.
• Место работы: Миллерово.

Работодатель — ООО "НОВЫЕ УТИНЫЕ ФЕРМЫ".