Повар во вьетнамский ресторан Москвы (опыт 3–6 лет)

О нас: ИП ЛЕ МИНЬ ФЫОНГ приглашает профессионала в сферу общественного питания.

Наши ожидания: Мы ищем мастера, обладающего высокой дисциплинированностью и коммуникативными навыками. Кандидат должен иметь среднее профессиональное образование и подтвержденный опыт работы в кулинарии от 3 до 6 лет.

Что нужно делать:
• Готовить блюда аутентичной вьетнамской кухни.
• Выполнять предварительную обработку ингредиентов: мыть, бланшировать, смешивать.
• Осуществлять различные виды термической обработки: жарить, запекать, варить на пару.
• Изготавливать соусы, супы, бульоны, а также холодные закуски и салатные блюда.