Повар-универсал в сфере общественного питания

Повар-универсал — профессионал для команды ресторана в Большом Козино.

Условия сотрудничества: предоставляется бесплатное питание, доступ в спортивный зал, а также полная спецодежда за счёт компании.

Ключевые задачи:

• Выполнять кулинарную обработку и готовить блюда по стандартам заведения.
• Организовывать работу подчинённого персонала.
• Планировать закупи продуктовых ресурсов.
• Рассчитывать фактическую себестоимость реализуемых блюд.
• Поддерживать техническое исправность рабочего оборудования.