Технолог молочной продукции в ООО МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ

Технолог молочной продукции — управление производственными процессами на предприятии.

Обязанности:

• Управление руководящим персоналом производственного цеха
• Руководство работами по охране труда в цехе
• Разработка прогрессивных технологических процессов и режимов производства, обеспечивающих качество продукции и снижение затрат
• Участие в организации и планировке новых цехов
• Разработка технологических инструкций на молочную продукцию и квас
• Контроль качества продукции и внесение изменений в документацию
• Контроль соблюдения технологической дисциплины и безопасной эксплуатации оборудования
• Анализ причин брака и участие в разработке мер по их устранению

Требования: высшее профессиональное (техническое) образование, стаж работы на инженерно-технических и руководящих должностях в отрасли от 5 лет. Заработная плата по договорённости.